小吃培训班开班啦！

为有效提升劳动者就业技能，推进创业，带动就业，增加收入，帮助在家劳动力就近创业就业，助力乡村振兴。我校于5月23日开展了为期12天的川味特色小吃培训班。

培训内容包括酱肉包、牛肉焦饼、手工燃面、锅巴土豆、生煎包等小吃，26位参训学员在老师的带领下学习各类小吃的制作流程、食材准备、色泽搭配、摆盘等。老师教得认真，学员们也在认真的学习，把配料、放食材的数量及先后顺序都用笔记本认真的记录下来，轮到学员自己动手做的时候，个个争先恐后，学习氛围非常浓烈。

授课老师讲解牛肉焦饼的制作过程